Así como la del vino, pronto habrá una Ruta de la Cerveza en Baja California
Si bien Baja California es visitada sobre todo por sus viñedos y bodegas, también tiene una excelente oferta de cerveza artesanal. Por eso lanzarán una iniciativa para seguir conociendo y disfrutando de la región, ahora con un recorrido físico y virtual para descubrir las mejores cervezas de especialidad de la zona.
La ruta del vino en Baja California está más que posicionada entre locales y extranjeros por ofrecer la experiencia completa del antes, durante y después de la producción de vinos mexicanos. Ahora, gracias a la Secretaría de Turismo del estado y a Grupo Modelo, se podrá vivir algo similar con una de las bebidas más populares del mundo: la cerveza.
Para lograr su cometido, la ruta tendrá como guía una aplicación móvil en la que podremos encontrar cervecerías, restaurantes, hoteles y, por supuesto, información sobre las distintas cervezas de la región. Además, permitirá generar rutas personalizadas según el itinerario del usuario por Baja California.
La app estará disponible a fines de septiembre de 2019. Tendrá también una versión en inglés y un sistema de certificación para restaurantes y hoteles que quieran unirse a la Ruta de la Cerveza en Baja California. Además, contendrá un calendario de catas, festivales y lanzamientos.
De acuerdo con Grupo Modelo, en los principales destinos turísticos del estado existen más de 200 fabricantes de cerveza.